在朔方到了3月,是天气变化最多的一个月份,乍寒乍热乍暖还寒,有一场倒春寒来到了。在这么的天气里,咱们浅易的作念一锅米酒,驱寒又暖身。

咫尺倒春寒来了,咱们谨记这么作念一锅米酒,不但可以动作米酒喝了暖身,还可以作念米酒煮蛋,米酒等等,尽头可以,可以说驱寒又暖身,家里的老东谈主孩子都符合!今天和公共共享的即是米酒的制作设施,浅易易上手,一次就能顺利,一都试试!

所用食材:糯米1斤,酒曲10克,鸡蛋,红糖。
作念法门径:

第一步:糯米放到净水种浸泡通宵,充分的吸饱水分,清洗干净,让糯米水显现。

第二步:锅里放入净水,铺上笼布,把糯米放上,用手戳几个窝,可以让糯米书的更快。

第三步:大火蒸苟简30分钟,AG真人百家乐靠谱吗让糯米粉充分的熟透,揭开锅盖凉至温手。

第四步:把一小包10克的酒曲,用手握匀。

第五步:中间挖一个小洞,盖上保鲜膜,静置发酵苟简3天。

第六步:米酒出酒,发酵顺利。

第七步:思喝米酒可以过滤一下,成为克己米酒,甜甜的尽头好喝。

第八步:米酒装入玻璃瓶中,苟简可以抛弃一周,尽快喝完。

第九步:这么的米酒我家频繁作念,作念成米酒卧蛋,米酒蛋花汤等等,家里的老东谈主孩子都可爱。
峰儿语言:
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