羊城晚报全媒体记者梁辉森通信员陈楠楠

12月25日上昼，“葛”彩热潮百千万——2024年清远市佛冈县汤塘镇第二十一届竹山粉葛节在“粉葛之乡”竹山村举办，现场开展了“粉葛王”评比、粉葛好意思食物尝等丰富多彩的行动，眩惑了繁密珠三角搭客前来品粉葛、买特产。

本年竹山粉葛产量60万公斤

据了解，竹山粉葛已有三百多年历史，是佛冈独一的国度地舆秀丽保护居品，被列为寰宇名特优新农居品、省级上风特色产业技俩，以清甜、无渣、口感好等特色，深受宏大奢靡者的好评。

自2004年驱动，竹山村在每年12月齐会举办“竹山粉葛节”，庆祝粉葛的丰充。竹山村党总支布告冯瑞锋先容，本年竹山村粉葛产量60万公斤，产值超600万元。

行动现场缔造了竹山粉葛居品展销区、全葛宴展示区、好意思食嘉年华区，向搭客展示清新粉葛、粉葛居品和腹地土特产。粉葛手工豆腐、粉葛焖青头鸭、腊味蒸粉葛、花胶浸粉葛……在全葛宴展示区，沿路说念由竹山粉葛制作而成的好意思食眩惑了搭客们的眼光，环球纷纷容身试吃。

汤塘镇党委副布告、镇长赖毅默示，宽饶宏大搭客到汤塘泡千年温泉、品百年粉葛。

在“粉葛王”评比规范，竹山村村民肖伯的粉葛凭借出色的分量、品相和条数脱颖而出，aG百家乐真人平台夺得一等奖。肖伯先容，他这次参赛的粉葛重达近10公斤，来岁有信心链接争夺“粉葛王”。

拓宽渠说念竣事产业多元化发展

为了股东竹山粉葛产业发展，佛冈县以龙头企业带动栽种户的神色，发动更多的农户栽种粉葛，并构建集品种、栽培、植保、加工、销售和品牌营销于一体的产业链条。

同期，周转闲置小学方位资源，施行“竹山粉葛科技小院”一期工程，旨在打造一个集研发相通、宣传展览于一体的“粉葛实验基地”，不休进步“竹山粉葛”产量和品性，进一步蔓延粉葛深加工居品研发产业链。

算作竹山粉葛产业带头东说念主和清远市“百千万工程”优秀下层东说念主才，朱翠娟带着竹山粉葛面、葛粉以及新址品葛根薄饼、葛根果冻来到了行动现场。

“今天有许多来自珠三角的搭客购买咱们的居品。”朱翠娟默示沙巴贝投ag百家乐，本次竹山粉葛节很吵杂，她带来的居品受到了搭客的追捧，全部销售一空，下一步权略链接研发更多以竹山粉葛为原料的居品，使产业竣事多元化发展。