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开始：财通社
“一年销售6亿杯”，12月27日，来自上海的摩登东方茶品牌沪上大姨再次向港交所递交招股书，联席保荐东谈主为中信证券、海通外洋、东证外洋。
跟着新型茶饮赛谈高速扩容，奈雪的茶和茶百谈已先后在港交所上市，“新型茶饮第三股”的争夺越发强烈。
本年来，新型茶饮品牌狂卷IPO，古茗控股、蜜雪冰城、沪上大姨均于岁首向港交所递交招股书，递表半年后失效，当今，古茗和沪上大姨已从头递交。与此同期，霸王茶姬和茶颜悦色，传出规划赴好意思上市的音信。
与其他品牌比较，更新后的招股书表示，沪上大姨计策性聚焦于下千里市集，毛利率反而沿途走高。
沪上大姨于2013年在上海开出第一家门店，主推相宜热饮的“五谷奶茶”，马上拓展朔方市集。2019年驱动提供鲜果茶，主攻下千里市集，门店得以在寰宇马上彭胀。
此外，沪上大姨还通过子品牌“沪咖”“轻享版”扩大消耗东谈主群。把柄灼识征询，2023年，沪上大姨销售6亿杯，微信小递次注册会员达98.3百万东谈主。
适度2024年6月30日，沪上大姨共有8437家门店，主要采纳加盟口头，有99.7%或8409家门店由加盟商策动。适度2024年6月30日止六个月，公司现存加盟商开设638家新加盟店。
沪上大姨计策性聚焦于下千里市集，上述们店中约50.3%位于三线及以下城市，在中国下千里市集的中价（10至20元之间）现制茶饮店品牌中领有强劲的市局势位。
“中国三线及以下城市的现制茶饮店市集按GMV计为2023年至2028年时辰最大且预期增长最快的细分市集，改日增长后劲巨大。咱们推敲络续扩展业务，诈欺奏凯的告诫进一步深耕当前在中国各地的市集，并将业务扩展至更多三线及以下城市。”沪上大姨默示。
把柄灼识征询，适度2023年12月31日，以门店数计，沪上大姨是中国第四大现制茶饮品牌，前三永别为蜜雪冰城、古茗及茶百谈。
财通社发现，本年以来，沪上大姨依旧保捏行业第四，然而茶饮赛谈思潮腾涌，照旧过一次洗牌。
一方面，适度上半年末，AG百家乐上头沪上大姨门店数8437家，逾越茶百谈的8385家，适度最新日历，沪上大姨门店数为8980家；但与此同期，本年8月瑞幸咖啡推出“轻轻茉莉·轻乳茶”卷入现制茶赛谈，以瑞幸门店数19961家计，径直升至第二。是以，沪上大姨依旧保捏在第四位。
而增长迅猛的霸王茶姬门店数已冲破6000家，正快速接近茶百谈和沪上大姨。若是按照GMV推算，霸王茶姬本色照旧逾越了沪上大姨，为业内第四大品牌，这也表示出新茶饮赛谈乾坤不决。
跟着品类和门店的彭胀，招股书表示，2021年、2022年、2023年以及2024年上半年，沪上大姨营收永别为16.4亿元、21.99亿元、33.48亿元和16.58亿元；期内利润永别为8340万元、1.49亿元、3.88亿元和1.68亿元。
天然沪上大姨门店数照旧逾越茶百谈，事迹增速也较快，然而事迹体量较茶百谈依旧有不少差距，上半年，茶百谈营收和净利润永别为23.96亿元及2.39亿元。沪上大姨与门店数快接近1万家的古茗比较，差距则更大，古茗主要依靠地域加密策略，领有冷链和仓储上风，成本较低。
图源：定焦One
在毛利率趋势上，三家当今皆在30%驾驭的水平，然而比较古茗的波动和茶百谈的下滑，沪上大姨毛利率连年一直呈稳步高潮趋势，2021年至2024年上半年永别为21.8%、26.7%、30.4%以及31.2%，普及彰着。
招股书指出，包括因采购量增多提高议价材干，并与供应商就优惠价钱进行盘算以及优化坐褥过程及供应链惩处，从而使加盟业务的毛利率高潮。
天然加盟口头缺欠重重，但弗成否定的是，这一口头的确给新茶饮企业带来了更大的利润空间，也使其领有更多成本进行转型。
招股书表示，近几年，沪上大姨捏续加码对供应链的参加。适度2024年6月30日，公司照旧领有12个大型仓储物流基地，4个配置仓库，8个崭新农家具仓库及16个前置冷链仓库。
这套巨大的供应链基础，使得沪上大姨达成了寰宇边界内每周两到三次崭新食材投递门店，普及了举座的运营效果。
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