自古以来，冬至便被视为一年之始，其蹙迫性堪比古代新年。在江南地区，冬至吃汤圆已成为一项传统习俗，绮丽着幸福与团圆。而朔方则盛行冬至吃饺子，岂论是汤圆仍是饺子，齐委派了东说念主们对家东说念主伙同的深深期盼。
跟着冬至的到来，这些天，沪上老字号异常吵杂，市民旅客吃上一碗汤圆，但愿来年平祥瑞安，一帆风顺。
今天中午，位于豫园的老字号宁波汤团店内东说念主声欢叫，顾主军队从柜台一直延长到店外，店内更是观者云集，常常来有顾主拼桌分享这温馨的本领。今天，绝大无边顾主齐是冲着汤圆而来，甜口深爱者当然不成错过宁波特质汤团，而咸口门客则不错继承蟹粉鲜肉、荠菜鲜肉等口味的汤圆。为了称心不同顾主的口味需求，店家还非凡推出了双拼选项，让顾主简略一口甜、一口咸，尽享味蕾的双重盛宴。浩大门客纷纷示意，冬至就像是一个小年，必须吃得丰盛一些，而汤圆四肢冬至的必备好意思食，不仅滋味好意思味，更寓意着团圆与扫数。
市民张先生示意：今天是冬至，朔方东说念主吃饺子，咱们上海东说念主要吃汤圆，吃汤圆寓意着团团圆圆、幸福扫数。咱们特意来吃汤圆，但愿来年简略团团圆圆、开喜跃心。
据宁波汤团店认真东说念主先容，从上周末开动，汤团的销量就激增了近一倍。而今天冬至今日，更是宾一又迎门，黎明就有顾主列队等候开门。为了应答这股昂然，店家不仅加多了堂食的座位，还推出了外卖劳动。不少顾主继承了外卖劳动，既幸免了列队恭候的烦懑，沙巴贝投ag百家乐又能享受比堂食更优惠的价钱。更蹙迫的是，他们不错将这份和睦带回家与家东说念主分享晚餐时光。
伸开剩余58%今天买了点肉汤团和八宝饭，传统节日仍是要过的。一位市民说说念，芝麻和蟹粉口味的汤圆我齐可爱吃，寓意着团团圆圆、开喜跃心。另一位市民则示意：冬至吃汤圆这是老一辈传下来的习俗，咱们要传承下去，让下一代也知说念这个传统。
而在念念南路上的百衰老字号盛兴汤圆店，前来吃汤圆的市民旅客亦然持续。
点上几只价廉物好意思、香气扑鼻的汤圆，咬上一口，浸润在皑皑细巧的糯米汤圆皮中的猪油芝麻馅渐渐流出，令东说念主产生阵阵甜密和暖意。一些市民堂吃后还带点且归。软软糯糯的，甜！小一又友连气儿吃了4只。非凡是黑洋酥汤团和肉汤团是必买的，厚味。不少市民吃了还带小数回家。蛮好的，老牌子了，一直来吃的，吃了再买点且归。
跟着冬至骨气左近，这些天，老字号汤圆的销售量每日上涨。操作间里，师父们马不休蹄忙个不休，鲜肉和芝麻馅等两个传统品种供不应求。
然则，需要留意的是汤圆是由糯米制作而成的，中医以为食用时需要适量以幸免影响脾胃的消化功能。对此，老西门街说念社区卫生劳动中心中医科主治大夫裴超领导说念：南边吃汤圆是一种传统习俗，但汤圆是糯米成品比拟容易影响脾胃的消化功能。因此，关于儿童和老年东说念主来说，不提议吃得过多。同期，从中医养生学的角度来看，肾脏病、高血压等疾病患者应该以清淡、素馅为主。
冬至时节
不管是江南的汤圆仍是朔方的饺子
齐成为了东说念主们传递亲情、委派念念念的载体。
在这个寓意团圆的节日里
每一口好意思食齐承载着
东说念主们对好意思好生涯的向往和对家东说念主的深深祝愿
让咱们共同爱戴这份团圆与幸福吧！
记者，/，刘惠明，邵林峰，瞿煌俊
裁剪，/，黄骞文
图片，/，刘惠明，邵林峰，瞿煌俊
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