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AG百家乐计划 “价钱实惠、吃得落胃” 杭州社区食堂“变身”邻里餐厅

发布日期:2024-09-30 09:09    点击次数:194

中青报·中青网见习记者 席聪聪 记者 蒋雨彤AG百家乐计划

九块九能吃上一顿荤素搭配的午饭,还有凭据季节当令供应或小龙虾……在杭州市上城区,一些如故面向老年东说念主的社区食堂运转“丽都变身”,通过打造老小分享新模式,成为老小都宜的邻里餐厅。

目下每周五中午,杭州市上城区清波街说念奇迹路社区的幸福·邻里食堂都会迎来好多年青东说念主。这一天,食堂会面向在辖区责任和生计的18至35周岁东说念主群,推出“活力久久”套餐——只需要9.9元,就不错吃上一顿有菜有肉的中午饭。

清波街说念奇迹路社区幸福·邻里食堂推出“活力久久”套餐。清波街说念供图

既合算又健康,让不少年青东说念主成了这里的回头客。哪怕在正常,也能见到不少前来就餐的年青面貌。“活力久久”套餐目下如故“限量版”。为了尽可能扩大受益东说念主群,街说念将另外一家位于光复路上的柳翠井社区幸福·邻里食堂的套餐供应手艺定在了每周三中午,刚好与奇迹路社区的幸福·邻里食堂错开手艺。

相似的手艺,食堂还会面向外卖骑手和快递小哥,推出9.9元的餐品。清波街说念责任主说念主员韩丽娜告诉中青报·中青网记者,这片区域的90多名外卖骑手中,至少有三四十东说念主是这里的常客,“他们其中不少是新杭州东说念主,但愿通过这种方法,让他们对这座城市更有包摄感”。

24岁的胡楠就是负责这片区域的外卖骑手之一,“低廉、量大”是他在这里用过几次餐后最深的感受。他先容说,街说念责任主说念主员会在骑手开早会时当年宣传,有的骑手也会用餐事后,在责任群里夸赞。好多时候,他们送完外卖已历程了吃饭手艺,不错提前和食堂打声呼唤,襄理留一份。遇上卓绝赶手艺的订单,也不错平直在食堂打包将饭菜带走。

清波街说念幸福·邻里食堂,之前是社区老年食堂,早在2012年就稳健开餐,是杭州全市较早的社区食堂之一。2023年,街说念对食堂门头和里面步伐进行了再行谋划谋划,再行灵通的食堂融入宋韵气味,就餐环境和用餐体验取得极大升迁和改善。

“活力久久”套餐是清波街说念助餐服务体系向年青群体的一大延长。韩丽娜说:“咱们但愿以健康的餐品和实惠的价钱,为在辖区服务创业生计的年青东说念主提供更多优质的服务,让他们在这里放心责任、满足生计。”

清波街说念奇迹路社区幸福·邻里食堂。清波街说念供图

为潜入后生发展型城市树立,杭州市在2023年年底推出“春雨标的”,旨在束缚镌汰后生群体服务创业资本。按照这一责任部署,2024年以来,团杭州市上城区委启动后生发展“沃土举止”,出台后生发展“双十条”责任举措,其中一项是勾通区民政局,鼓励辖区14个街说念、21家社区食堂升级为幸福·邻里食堂,AG真人百家乐怎么玩“拥抱”年青东说念主,为其提供就餐扣头、专属套餐、后生咖啡吧等性格服务。

若是说清波街说念奇迹路社区的幸福·邻里食堂主打“实惠”,那么紫阳街说念幸福·邻里食堂的卖点则是“养生”和“听劝”。

紫阳街说念幸福·邻里食堂从2024年5月20日运转交易,以供应蒸菜为主,菜品基本都是减油、减盐、减糖的“三减”立场,让就餐顾主吃饱、吃好、吃健康。这里当先的定位亦然老年食堂,没念念到自后渐渐勾引了不少在近邻责任的年青东说念主、建筑工东说念主等。

如今,紫阳街说念幸福·邻里食堂雇主赵曼能了了归来出不同手艺段的用餐东说念主群:“中午10点半到11点20分傍边,顾主大批是近邻的建筑工东说念主;11点到11点半这段手艺,更多是居住在近邻的老年东说念主;到了12点之后,来的都是在近邻上班的年青东说念主。”

跟着就餐东说念主群越来越各种,食堂在菜品口味方面也作念出稳健调遣。比如,中午11点傍边老年顾主更多,这时的菜品主要以清淡为主。11点半之后供应的菜品,口味会相对重一些。“就餐是分阶段的,不同东说念主群的喜好都要商量到,要纯真、多元,单一是不成的。”赵曼说。

紫阳街说念幸福·邻里食堂菜名和价钱均为羊毫手写。中青报·中青网见习记者 席聪聪/摄

紫阳街说念幸福·邻里食堂还有一个200多东说念主的就餐群,食堂每天会在群内更新当日供应的菜品,而顾主有任何需求,也都会在群里残忍。有东说念主说最近念念吃什么菜,食堂很快就会推出;有东说念主响应口味有些清淡,食堂也会在一些菜品上作念出调遣。

赵曼以为,“年青东说念主吃顿饭荫庇易,在外面吃饭贵,巧合候还不知说念该吃些什么。”像小暖锅、小龙虾等深受年青东说念主心爱的菜品,就是紫阳街说念幸福·邻里食堂自后清静添加的。畴昔,这里还标的推出更多性格菜和明星菜品,并重心打造深夜食堂。

要留下年青东说念主的心,先收拢年青东说念主的胃。团杭州市上城区委接洽负责东说念主示意,幸福·邻里食堂将抓续聚焦后生责任生计民风和喜好需求,束缚延长拓展服务本体,探索推出包括夜间食堂就餐服务、体裁举止不雅影不雅赛等本体,触达后生心间。

固然,在积极“拥抱”年青东说念主、打造老小都宜邻里餐厅的同期,幸福·邻里食堂也从来莫得忽视老年东说念主的就餐需求。在幸福·邻里食堂,不同庚事段的老东说念主有不同优惠,90岁以上老东说念主半价。以紫阳街说念幸福·邻里食堂15元钱一份的一荤两素套餐为例,60岁以上老东说念主12元、80岁以上老东说念主10元、90岁以上老东说念主唯有7.5元钱。

杭州方言里有个说法叫“落胃”,指的是在吃完某种食品后,东说念主从胃到全身心都以为特地惬意。“价钱实惠、吃得落胃”,即是对杭州市上城区幸福·邻里食堂最稳健的评价。

开头:中国后生报客户端



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