发布日期:2024-12-13 13:41 点击次数:131
在冬季,有一种食品不仅养分丰富,何况作念法各样,不管是煎、炸、炖还是煮,都能让你吃得饶有兴味,它便是——鹌鹑蛋。
凭据《中国食品身分表》的数据,每100克鹌鹑蛋中,维生素A的含量高达337微克,是鸡蛋的两倍多。
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鹌鹑蛋 的克己说不完
一、
保护眼力
鹌鹑蛋中含有丰富的维生素A和抗氧化物资,这些身分关于保护眼力具有蹙迫作用。适量食用鹌鹑蛋,不错灵验保护眼力,让双眼愈加亮堂有神。
二
、
健脑益智
鹌鹑蛋中富含卵磷脂、脑磷脂等养分物资,食用鹌鹑蛋,不错保抓头脑显露、想维敏捷,刺目老年固执等脑部疾病的发生。
三
、
补血
益气,柔润身体
鹌鹑蛋中富含铁元素,这种元素关于补血益气具有蹙迫作用。铁元素是组成血红卵白的蹙迫身分,大略促进血液轮回。
五、调度血脂,刺目心血管疾病
鹌鹑蛋中的脂肪含量相对较低,ag百家乐规律且多为不弥散脂肪酸。这些不弥散脂肪酸大略镌汰血液中的胆固醇和甘油三酯水平,食用鹌鹑蛋,关于中老年东说念主来说,是一种刺目心血管疾病的健康选拔。
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鹌鹑蛋的食疗方
那咱们怎样食用鹌鹑蛋最补呢?鹌鹑蛋不仅养分丰富,何况作念法各样。不管是煎、炸、炖还是煮,都能作念出适口可口的好菜。
水煮鹌鹑蛋:最毛糙亦然最经典的服法,保留了鹌鹑蛋的原汁原味,相等合适早餐或晚餐。
鹌鹑蛋炖汤:将鹌鹑蛋与枸杞、红枣等食材一说念炖汤,不仅养分丰富,还能滋补养生,超过合适秋冬季节食用。
鹌鹑蛋煎饼:将鹌鹑蛋打散后,加入面粉、葱花等调料,煎制成香脆的煎饼,既可行为早餐,也可行为下昼茶的小点心。
老刘有话说:
在食用鹌鹑蛋时,要肃肃适量。一般来说,每天食用2-3个鹌鹑蛋即可欢腾身体所需。此外百家乐AG真人,关于患有高血脂、高胆固醇等疾病的中老年东说念主来说,要适量减少鹌鹑蛋的摄入量。