话题#又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢#ag百家乐回血
再次登上微博热搜第一
激发网友浓烈议论
据逐日经济新闻，茶饮品牌掀翻“健康内卷”风潮，羽衣甘蓝成为热点原料。
因喜茶旧年推出的“纤体瓶”走红，这款本来滞销的蔬菜身价暴涨。据和纯粹统计，市面上使用“羽衣甘蓝”制作的新茶饮品牌已有茉酸奶、喜茶、茶百谈、树夏、沪上大姨等十余个，计较推出超30款居品，售价多在二三十元。
这类饮品，你喝过吗？
然则，养分巨匠指出，榨汁历程的确丢弃了羽衣甘蓝的膳食纤维，且部分居品特等加糖，可能形成高热量饮品。
舟山情况怎么？
小编探望了几家大型商超
发现羽衣甘蓝在舟山也颠倒火爆
大型商超的确皆有销售羽衣甘蓝
或者有关居品
东港大润发超市售卖的羽衣甘蓝蔬菜为5.99元/100g
东港城市超市售卖的羽衣甘蓝西芹复合果蔬汁为6.9元/115ml
另外，通过查询外卖平台发现
不少品牌超市也皆在售卖羽衣甘蓝蔬菜
各大茶饮品牌推出的
羽衣甘蓝系列居品相通畅销
某外卖平台上各品牌超市上架的羽衣甘蓝蔬菜售价基本在每100g7.55元-9元之间。各大茶饮品牌推出的羽衣甘蓝系列居品价钱基本在16元-20元之间。
从0.8元涨到3.5元一斤
新茶饮点火羽衣甘蓝产业链
“这个菜没什么滋味，嗅觉羊也不爱吃，它属于减肥居品。”据栽植户先容，旧年夏天羽衣甘蓝一度0.8元一斤也无东谈主问津（按吨卖），本年按吨卖一经涨到3.5元一斤了，零卖价5元一斤，“喜茶推出那款羽衣甘蓝饮品后，带火了原料⋯⋯我们本年还在给古茗的原料商供货”。
2024年7月，喜茶推出“羽衣纤体瓶”，随后又推出“去火纤体瓶”等居品，让“超等植物茶”系列成为2024年新茶饮行业的征象级大单品，宽绰品牌跟进推出植物茶系列。
2025年春季，“超等食物”的倡导变得更“卷”。据悉，跟随“轻养生”倡导兴起，越来越多的浪掷者在聘用饮品时，愈发寄望于“内含”丰富的食物，极度是“超等食物”（即养分密度高、富含抗氧化剂、维生素、矿物资等的食物），如羽衣甘蓝、姜黄、奇亚籽等。
巨匠：榨汁的确丢弃了一起膳食纤维
值得一提的是，上述使用羽衣甘蓝制作居品的品牌，部分还主打低热量、高纤维、自然要素，声称通过促进消化、增多饱腹感来匡助适度体重。其中，羽衣甘蓝、奇亚籽等的热度居高不下。
不外，多个品牌在制作饮品时，用到的羽衣甘蓝尚属“微量”。茉酸奶方面知晓，在居品中添加的羽衣甘蓝并未几，其剂量简短为每杯5克。“弗成太多，不然口感偏苦。”茶百谈等品牌也暗意加入得未几，但莫得知晓具体比例。
“从羽衣甘蓝中枢养分素构成来看，其膳食纤维丰富，有助于降血糖、降血脂、促进肠谈蠕动，AG百家乐有规律吗缓解便秘，改善当代东谈主膳食纤维摄入不及的征象，不外，尽管羽衣甘蓝养分丰富，但是食用并莫得神奇的作用，无用夸张它的养分价值，也无用过分夸大它的食用作用，更不会有‘治病功效’产生，日常生涯中羽衣甘蓝的摄入量相称有限。”国度高档食物查考师王想露在接管采访时指出，“纤体”等居品宣传语莫得任何科学依据，更多仅仅商家应用某些养分物资来掉包倡导。
在王想露看来，包含饮品在内的食物，并非“含有”就“有功效”。“食物仅仅食物，与药品无关，不具有诊疗作用。至于‘功效剂量’，更是诬捏倡导。”
王想露还指出，羽衣甘蓝遇水加工、经过切配等神气处分后，势必会亏损一部分（养分），尤其是将羽衣甘蓝切碎和搅动，“在榨汁历程中，（羽衣甘蓝）果蔬中的膳食纤维的确一起被丢弃。比较而言，更靠谱的食用神气是聘用清新的羽衣甘蓝，用煮、炖以及焯水后凉拌等低温烹饪神气，减少养分素流失，更好像率摄入养分物资”。
各类“超等蔬菜”“超等食物”饮品
浪掷者该怎么聘用？
“不少‘超等食物’被过度神化。”王想露指出，羽衣甘蓝、奇亚籽、藜麦、姜黄、巴西莓、甜菜根等清新食物九九归原照旧食物，并不治病。多半的健康心焦之下，行能源能力换来安全感。
“而健康的饮食，归根结底照旧重在平衡，平衡饮食、加强开通、戒除不良民俗，而非一定要追求某些看似美不可言的‘明星单品’。”
此外，关于商家们营销的羽衣甘蓝“纤体”“减肥”的倡导，注册养分师李园园暗意，要说热量，羽衣甘蓝在蔬菜当中其实并不算太低，以至能排前10，但它的好多养分素含量如实相称好。
但值得把稳的是，羽衣甘蓝的新茶饮饮料如若为了平衡口感而特等添加糖，热量会增多好多，更蹙迫的是精制糖部分增多了。“我们《中国住户膳食指南（2022）》推选成年东谈主每东谈主每天添加糖摄入量不突出50克，最佳适度在25克以下。”
你泛泛会吃这种蔬菜吗？
有喝过各大茶饮品牌推出的
羽衣甘蓝系列居品吗？
嗅觉滋味奈何样
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