在浦江镇社区学校的教室里，一阵阵欢声笑语伴跟着诱东谈主的香气飘散开来，珑妈正艰辛地引导一群大姨们制作考取点心。珑妈不仅是社区学校的烘焙班安分，如故一位在短视频平台上领有盛大粉丝的好意思食推选官。她的好意思食教程视频受到了社区住户的喜爱，还登上了“当天闵行”和“上海发布”等区级和市级平台。四月初，她的好意思食教程视频还将在上海耕作电视台“银龄课堂2025”节目中节选播出。
珑妈给浦江镇社区学校的学员们上课
从家庭厨房走出的好意思食达东谈主
算作村生泊长的浦江东谈主，珑妈的好意思食之路始于家庭。从小在外公的辅导下，她对烹调产生了浓厚的意思，启动尝试我方动手作念饭、烧菜。12岁那年的大除夜饭，因姆妈临时有职责，珑妈“主动请缨”，为前来作客的亲戚一又友们烧制了两桌菜，得到了群众的一致好评。跟着年纪的增长，珑妈的厨艺越发精粹，缓缓成为了家庭中的“主厨”。婚后，她更是将烹调算作糊口中的一大乐趣，常常为家东谈主和一又友制作好意思食。
2016年，在一又友们的饱读舞下，珑妈启动尝试作念私房菜。她坚抓每天黎明亲身采买食材，确保每一起菜齐达到我方心中的纪律。很快，她的私房菜在浦江镇及邻近地区小著名气，客源踏实，口碑极佳。有关词，2018年的一场疾病——乳腺癌，让她不得不暂停了私房菜的贸易。但她乐不雅靠近，经过手术和化疗，珑妈的躯壳缓缓还原，也并莫得因此毁灭对好意思食的意思意思和追求。
从私房菜到社区讲台的丽都回身
2022年，珑妈受邀至浦江镇社区学校辅导老年学员们制作好意思食。她的课程本色丰富种种，涵盖了考取点心、西法点心和家常菜的制作。天然她莫得接纳过正宗的烹调培训，但凭借多年的奉行教育和钻研精神，取得了学员们的喜爱和认同。
“我心爱和大姨爷叔们相处，看到他们学会一起菜后的设立感，AG真人百家乐线路我也很兴盛。”珑妈笑着说谈。她的课堂不单是是传授烹调时代，更是一个充满暖热和互动的社区空间。很多学员在学会制作好意思食的同期，也找到了糊口的乐趣，交到了新的一又友。
短视频平台上的好意思食新星
跟着短视频平台的兴起，珑妈的一又友们提倡她将好意思食教程拍成视频，共享给更多的东谈主。首先，她只是念念把视频留给女儿，算作“姆妈的滋味”留存下来。有关词，跟着视频的发布，她的好意思食教程赶紧走红，招引了大齐粉丝。
珑妈制作竹笋烧麦的视频登上“上海发布”微信视频号
“我没念念到会有这样多东谈主心爱我的视频。”珑妈坦言，“咱们浦江东谈主认真‘逢熟吃熟’，什么时节就吃什么时令菜。”她的沪谚“逢熟吃熟”系列视频，荟萃了24骨气的养生理念，优先采取当季食材，受到了庸碌顺心。不仅在抖音和微信视频号上广受接待，还登上了“当天闵行”和“上海发布”等平台。如今，她的好意思食教程视频也曾走出社区，走向了更重大的舞台。
乐不雅靠近糊口，传递正能量
珑妈的乐不雅气派不啻体现时她的教学中，更连气儿于她的糊口中。靠近乳腺癌的挑战，她耐久保抓积极的心态，勇敢靠近休养和康复的进程。“我以为生病了也没必要孰不行忍，日子如故要过的。”珑妈笑着说。她的乐不雅和缔结让她我方走出了疾病的暗影，也激发了很多病友和粉丝，为身边的东谈主带来了但愿和力量。
异日预测：不竭共享好意思食与欣喜
如今，珑妈的糊口充满了艰辛与充实。除了在社区学校辅导好意思食课程，她还如期拍摄好意思食教程视频，让更多的不雅众不错看到。“我以为作念好意思食不单是是为了吃，更是为了共享欣喜。”珑妈说谈。她但愿通过我方的好意思食教程，将浦江的传统好意思食、极新好物先容给更多的东谈主，也让他们感受到烹调的乐趣和贮蓄在好意思食之中的暖热。
供稿：浦小江
记者：李芯怡
初审：陈依婷
复审：宋诗清
终审：徐雷冰
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