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多学一个常识点

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——熟吃苹果平允多

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把苹果加热一下再食用，更合适老年东谈主和消化不良者。不管煮、蒸，已经烤，苹果的养分素皆莫得太大的亏空。苹果中的钾和膳食纤维不会因为加热而亏空，沙巴贝投ag百家乐它们是热健硕因素；多酚类物资在短时间加热的条目下，含量以至还会略有高涨；而苹果皮中的果胶会逐渐溶出，更容易被东谈主体把握；苹果中的糖分不会被加热松弛，以至有可能因为加热而酿成一丝低聚糖。

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出品：健康报·坏话闭幕站科普小组

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审核：国度健康科普巨匠库成员、北京市疾病防护已矣中心健康讲解所主任大夫  刘秀荣

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据东谈主卫健康ag百家乐大平台

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