aG百家乐真人平台 天冷了，少吃猪肉多吃它，比鱼肉低廉，比牛羊肉鲜好意思，高钙高卵白

降温了aG百家乐真人平台，不要每天大鱼大肉的吃，养分补充要各类化，今天给共享保举一种高钙高卵白的食材——花生，价钱实惠，家家户户皆有，今天为大家共享一谈解馋的小零食，即是小时间过年手艺家里皆会炒这种糖霜花生，用来下酒当零食，皆至极的可以。

酥脆又香甜，甜而不腻，越嚼越香，趁着将近过年了，今天花花就来教大家若何好处糖霜花生，作念法至极浮浅，浮浅几步轻松惩处；

张开剩余82%

【制作东料】：300克花生米

【制作调料】：1个鸡蛋、生粉、白糖、净水、芝麻

第一步：我这里是 300 克花生米，挑升选的这种红皮的，智商突显糖霜的白，神采搭配更好意思瞻念，这花生米是我从超市买总结就依然剥好壳的。是以啊，拿总结之后得用净水多洗几遍才行，洗已矣就把水沥干；

第二步：把花生米倒进一个大碗里，再往碗里打进去一个鸡蛋，然后用筷子搅和均匀，要让每一粒花生米皆能裹上蛋液；

第三步：搅匀了之后呢，就极少极少地加玉米淀粉，边加边翻拌，得让每粒花生米皆包上一层淀粉，不需要裹太多，不要花生米花生不会粘连在沿途就可以了；

第四步：把锅里的油烧到五成热，把花生米散布的下入锅中。刚下锅的时间先别去翻动它，等它定了型之后再轻轻地推一推。花生米上头还带着点水分呢，一下锅就会噼里啪啦地响，就用小火徐徐炸。炸到花生米不响了，外壳略略有点焦黄色了，那即是炸好了，这个经由大要得4-5分钟吧。

第五步：接着就把炸好的花生米捞出来控油。盘子里提前铺上一张油纸，威斯尼斯人AG百家乐这么可以吸吸油，然后把花生米摊开，让它当然晾凉。

第六步：往锅里倒 80 克白糖和 40 克净水，这糖水的比例即是 2 : 1 呢。先开中火，把糖炒化了，炒到糖起泡泡了就转成小火，大泡泡形成小泡泡，等糖液煮得超过蕃昌还能拉丝的时间就差未几了，这是加入几滴白醋，再次搅动均匀，为后续的反沙后果作念好铺垫；

第七步：然后把炸好的花生米放进去，翻炒均匀，让花生米裹上糖液，这时间就可以关火了。

第八步：炒的经由中花生米会粘在沿途，不外别系念，就徐徐地赓续翻炒就行。跟着糖液温度渐渐着落，糖液的神采开动发白，名义变得干燥，赓续翻拌，直到总共花生米名义皆均匀裹上糖沙，呈现出一种干爽的景色。

这时间的花生米也就当然分开了。像这么，咱这糖霜花生就作念好了。过年的时间可以作念一些当零食，小一又友们可可爱吃了，咬一口酥脆香甜，进口即化，追剧的时间的时间来一小碟，一口一个，嘎嘣脆爽，巴适的很！可爱的一又友不妨试试哦。

一次吃不完的用一个罐子装起来密封保存，随吃随取，超过解馋；

花厨小贴士：

1、花生米洗一下不仅能更卫生，何况在炸的时间也能提神炸糊；

2、炒糖霜的时间加几滴白醋aG百家乐真人平台，有助于快速反沙；

善良我，吃饭不迷濛~履行合手续更新中，感谢大家的善良支持，翌日见！ 发布于：湖北省

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