雪柜是每个家庭中必不可少的电器，岂论是果蔬、肉类，已经主食类的面条、米饭等ag百家乐网站，齐不错放入雪柜内储存。

近期，蚁合上有传言称阛阓里购买的面条不错保存好几天，是因为商家添加了甲醛所致，经常吃这种面条会导致白血病发生。

这让爱吃面条的东谈主坐不住了，难谈之后不可吃面条了吗？

一、为什么食物中会存在甲醛？

家喻户晓，甲醛是被寰宇卫生组织外洋癌症接头机构列为一类致癌物的致癌物，长期构兵甲醛会对呼吸系统变成刺激，激发鼻炎、哮喘等疾病，还可能会裁减东谈主体免疫力，严重以致可能会导致白血病。

甲醛是一种无色、气息狠恶的气体，主要开端于新装修房屋内的东谈主造板材、胶水、涂料、油漆等物品。

食物中的甲醛开端主如果分为内源性甲醛和外源性甲醛。内源性甲醛主如果由于生物代谢进程中所产生，是以食物也会自然存在少许甲醛，比如蔬菜、菌菇、生果、肉类、鱼类以及甲壳类海鲜等齐可能会检测出不同进度的甲醛。

这些内源性的甲醛在冲洗、烹调下基本会被化解隐藏，即便有微量残留，参预体内也会很快被体魄代谢，不会对体魄产生肆虐作用。

外源性甲醛是指东谈主为失当使用以及违法在商品内添加甲醛，早期好多商家为了延迟食物储存技巧、留意靡烂会将甲醛行为防腐剂使用，这个行为真实会带来很大的食物安全问题。

但我国《食物安全法》及《农家具性量安全法》章程往食物里添加甲醛黑白法的，当今基本不会有商家铤而走险违法添加甲醛。惟有是在正规路线购买的食物，一般无需惦记。

二、辟谣：2种食物放雪柜会开释甲醛，激发白血病？

蚁合上有传言称，花生放入雪柜后会产生无益物资，经常食用会加多白血病的发生风险。

但骨子上，这个不雅点十分恶浊，ag百家乐怎么杀猪莫得指出明确的无益物资，无益物资的具体种类、毒性、致癌旨趣等齐莫得提议，是以不可笃信。

还有说法称花生放入雪柜内会产生黄曲霉素，但雪柜的温度和湿度齐不稳当黄曲霉素孕育，这个说法也相似不简直。

至于面条放入雪柜内会产生甲醛的说法，也相似不简直。

食物安全法明确章程不可在食物内添加甲醛，且雪柜内的低温环境并不稳当甲醛产生蒸发，蚁合上的传言并不简直。

这些以文害辞的言论，只会徒增东谈主们对食物的恐忧拆伙，根柢就不可笃信，全球不错释怀食用。

三、学会这4招，让“甲醛食物”远隔你

虽说当今的功令明确章程不让添加甲醛，但不放弃有一些商家铤而走险，念念要远隔甲醛食物，在日常作念好这几点很关键！

1、购买食物时到正规场面

购买食物时要遴荐正规的超市或是有天赋的农贸阛阓，这么可很猛进度隐私买到甲醛食物。

2、学会区分“甲醛食物”

食物的心思过白、体积过于肥硕、有狠恶刺激性气息或是一持就碎，一般不建议购买。

3、多冲洗或用盐水浸泡

甲醛可溶于水，在食物购买回家后建议在活水下反复清洗或是用盐水浸泡，可去除去食物内的甲醛因素。

4、食物透顶煮熟后才吃

甲醛在高温下容易蒸发，是以烹调的时候要透顶煮熟。

在生计中，惟有作念好上述的几点一般不会摄入过量的甲醛，对此无需过多惦记。蚁合上好多传言齐是不简直的，咱们要学会甄别，切勿因此而影响盛大生计。

参考府上：

[1] 《网爆市售蘑菇含甲醛！真相曝光！》. 科普中国 2022年11月20日

[2] 《这2种食物放雪柜会开释甲醛？白血病偷偷找上门？望望你家有莫得》. 科普中国 2019年12月10日

[3] 《常见的5种食物ag百家乐网站，可能甲醛超标！教你3步识别，别再买错了》.中国妇女报 2023年07月31日