菊花暖锅。马深谷摄

“接待光临！您先尝尝咱们的特质菊花点心！”在北京市平谷区大兴庄镇西柏店村风俗户王福义家，中午技艺前来就餐的来宾东谈主声欢叫，“这些来宾王人是几天前预订的，我这里150个座位早在3天前就预定满了。”王福义一边指引诊治店里的工作员，一边小跑着加入其中百家乐ag真人曝光，忙着给各桌上菜。

“我是回头客，餐厅有100元和128元两种价位的暖锅套餐，咱们订的是100的，菜样挺丰富，除了食用菊花，还有菊花茶，牛羊肉还不错无穷续盘，又有特质又实惠，要道是十分簇新。”正在与一又友聚餐的唐女士示意。王福义还十分新增了现烤红薯，每桌挽救一份。

旅客在试吃菊花暖锅。马深谷摄

西柏店村党支部通告吴宝满说，ag百家乐赢了100多万在区里和镇里的相沿下，村里将食用菊花产业当作乡村振兴的富民产业搞了起来。西柏店村共有4个风俗户可连络菊花暖锅宴，每到周末来尝鲜打卡的东谈主比拟蚁合，确切家家爆满。

吃菊花暖锅也有认真，唐女士自告费力地向一又友保举涮菊花的口诀：“一持、一放、一按、一晃、一提、一蘸、一口、一下。”同餐的九故十亲们边念着口诀边像模像样地涮起了菊花，在阵阵欢声笑语中品味食用菊花和牛羊肉混搭的独到风姿。

发展食用菊花特质栽种产业，为大兴庄镇的乡村振兴注入了新活力。当今，大兴庄镇已发展成为寰宇最大的食用菊花出产基地，领有60余栋、200余亩食用菊栽种大棚，每棚可产出约2000斤优质食用菊花。

今秋以来，7万多东谈主次旅客去大兴庄镇赏菊花。马深谷摄

自2007年以来，大兴庄镇继续举办菊花节。10月底以来，超7万东谈主次前来赏花，其中2万多东谈主试吃了菊花暖锅宴。菊花暖锅可继续至12月底。

记者：朱松梅

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