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r冬天是萝卜多半上市的季节,但网传却说萝卜会促进结节的滋长,这让许多东说念主思吃又不敢吃,真相到底奈何?
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r为什么有
r“萝卜促结节”的说法
r浙江病院养分科童晓清副主任技师先容,网传“萝卜促进结节滋长”的说法,是因为萝卜属于十字花科的植物,内部有种相称的身分叫硫苷,这种物资有很好的抗氧化功能,但它遇水会成硫氰酸盐,容易妨碍甲状腺摄取碘,让甲状腺素变少,时辰一长,容易导致甲状腺肿大,于是就有了“甲状腺结节的东说念主要少吃萝卜”的说法,久而久之就传成了“萝卜促进结节滋长”。
r该说法看似有理有据,其实并不可立住阵地,因为抛开剂量谈毒性便是耍流氓。毕竟体内硫氰酸含量达到促进甲状腺结节发展需要安闲多个条款,比如:
r1.必须在短期内食用多半含硫氰酸的食物,导致血浆中硫氰酸盐浓度高达4.8—6.4mg/L;
r2.同期食用多半十字花科食物,加快甲状腺肿大;
r3.自己碘摄入量不及或处于低碘地区;
r4.多半抽烟,导致血清中的硫氰酸盐含量多半升高。
r是以,内行关于“萝卜促进结节滋长”这种说法不消太防备,不错释怀斗胆食用。
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r结节患者委果要少吃的
r是以下4种食物
r01高盐食物
r世俗食用高盐食物,可能会导致体内水分潴留,液体负荷加多,影响结节患者的躯壳健康。比如榨菜、咸菜、酸菜、泡菜等过程腌制的食物,腊肉、腊肠、熏肉、午餐肉等加工肉成品,酱油、豆瓣酱、腐乳、番茄酱、蚝油、味精等调味品要少吃。
r02高脂肪食物
r商榷发现,Ag百家乐时间差世俗食用肥肉、动物内脏、油煎类食物以及奶油成品等高脂肪食物,会刺激和加快结节的滋长,以至还可能诱发癌变。
r03高碳水化合物食物
r世俗食用高碳水化合物的食物可能会导致肥壮,而肥壮则会加多甲状腺结节的发生风险。
r04激素含量高的食物
r结节很容易受到激素的影响,因此要少吃激素含量高的食物,以免激素刺激导致结节变大。
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r冬吃萝卜赛东说念主参
r吃萝卜到底有哪些公道?
r服气不少东说念主王人外传过“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开药方”。事实上,这里说的萝卜是指白萝卜,当代《中药大辞典》中先容萝卜性凉、辛、甘,中医以为,冬季凉爽干燥,东说念主体易生内热,东说念主们爱吃辣和热的食物来取暖,但这些会让躯壳更炎热,伤阴,是以得吃点养阴润燥的食物来平衡一下,而萝卜性凉味甘,很恰当在冬天食用。
r萝卜在冬季是一种养生佳品。世俗食用萝卜,不错得益以下几个公道!
r▼下气消食:白萝卜中的粗纤维、芥子油、淀粉酶、B族维生素、矿物资等身分,有助于促进肠胃的蠕动,加快食物的消化,从而起到消食下气的成果。
r▼润肺止咳:白萝卜入肺,有润肺止咳的成果,有助于缓解肺热咳嗽、痰多等症状。
r▼利尿通便:白萝卜能通利胃肠之气,成心尿通便之功效,有助于改善排便不畅症状。
r▼补充养分:白萝卜中有氨基酸、多种矿物资、糖类、维生素等养分物资,得当食用白萝卜成心于东说念主体的养分平衡。
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