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大寒将至，气温愈发阴寒ag百家乐可以安全出款的网站，在这个时候，为家东谈主准备一些滋养气血、温柔身心的好意思食，是抗争严寒的绝佳神色。底下就为您注意先容这八谈养分丰富、作念法简短的菜肴，让您的家东谈主在极冷中保持健康与活力。 牛肉炒油麦菜  所需食材：牛肉，油麦菜 好吃作念法 1 牛肉洗净切成小片加点盐，生抽，料酒执拌均匀入味，备用，油麦菜洗净切成小段控干水分备用。 2 另起锅烧油，蒜末，小米辣爆香，放入牛肉，油麦菜爆炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油调味，大火爆炒三分钟出锅即可，荤素搭配，养分又好吃。 仔姜炒鸡杂  食材准备：仔姜、鸡杂、大蒜、小米辣、泡椒、食盐、白糖、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、老抽、淀粉、花生油、香菜 注意步调： 1、准备适量的鸡胗、鸡心、鸡肝，清洗干净以后，用菜刀切成薄片，鸡肠部分切成小段，切好后装入盘中备用。 2、准备小料，子姜洗净切成薄片，大蒜也切成薄片，小米椒和泡椒切碎，放一旁备用。 3、初始腌制，加入食盐、白糖、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、淀粉、花生油，搅动均匀，腌制10分钟。 4、起锅烧油，下入通盘小料，快速地翻炒均匀，炒出香味。 5、再下入腌好的鸡杂，大火翻炒均匀，炒至鸡杂变色，再加点料酒，去腥增香。 6、调味就放点生抽、老抽就不错了，其他调料就无谓放了，不绝翻炒均匀，炒出香味。 7、出锅之前，加点香菜进来，不可爱不错不放，快速地翻炒几下，就不错关火，出锅装入盘中了。 白萝卜牛肉煎蛋汤  准备食材:，牛肉，鸡蛋，葱花。 作念法步调: 1、牛肉清洗干净切成片，加入酱油、蚝油、淀粉和食用油，执拌均匀腌制二相配钟。白萝卜削掉外表，清洗干净切成丝。 2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎一下，煎至定型后，炒散盛出备用。 3、锅中底油，放入葱花炒香，再放入白萝卜丝翻炒几下，炒软后放入鸡蛋和适量的开水煮五分钟。 4、接着再放入牛肉煮熟，加入食盐和胡椒粉，AG视讯百家乐搅动均匀煮至入味，撒上葱花即可出锅开吃。 佛手瓜炒鸡蛋  食材：（又叫佛手瓜或佛手瓜） 1根、鸡蛋 2-3个、大蒜 2瓣、生姜 1小块、食用油 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、料酒 适量（可选）、生抽 适量、香葱 适量（可选） 作念法步调： 1. 准备食材：将佛手瓜清洗干净，去两头并削去外表（不错用削皮刀）。然后把佛手瓜切成薄片或细丝（证明个东谈主喜好）。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散备用。 2. 切姜蒜：生姜切成薄片，大蒜剁成蒜末。如若可爱，也不错准备一些香葱切成葱花，增多香味。 3. 焯水佛手瓜（可选）：如若佛手瓜的口感较硬，不错先将切好的佛手瓜片放入开水中焯水1-2分钟，然后捞出沥干水分。这个步调有助于去除佛手瓜的涩味。如若佛手瓜口感较嫩，不错不详此步调。 4. 炒鸡蛋：热锅凉油，加入打散的鸡蛋液。开中小火，待蛋液旯旮初始凝固时，用铲子轻轻搅动，翻炒至鸡蛋彻底熟透，呈金黄色。然后盛出备用。 5. 炒香姜蒜：锅中再次加少许油，油热后加入姜片和蒜末，翻炒至出香味。 6. 炒佛手瓜：将切好的佛手瓜放入锅中，翻炒均匀。加入适量的盐、白胡椒粉调味，不绝翻炒1-2分钟，直到佛手瓜变软，稍稍出水。 7. 归拢炒鸡蛋：将之前炒好的鸡蛋加入锅中，与佛手瓜混杂均匀。如若可爱，不错加入适量生抽和料酒调味，不绝翻炒1-2分钟，至通盘食材彻底交融。 8. 出锅装盘：临了，撒上香葱花（如若有准备），翻炒均匀后即可出锅装盘。 干煸花菜  准备食材：花菜，干辣椒，姜片，蒜瓣，豆瓣酱，葱段。 作念法步调： 1、花菜剪成小朵放入净水中，放入食盐浸泡相配钟，再清洗干净控干水分。 2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入花菜焯水煮一分钟，然后控干水分备用。 3、起锅烧油，油热后放入姜片、干辣椒、蒜瓣炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油，然后放入花菜翻炒均匀上色和入味。 4临了放入生抽、蚝油调味，翻炒均匀入味后放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。 皮蛋拌豆腐  原料：嫩豆腐：1块；皮蛋：2个；葱花：适量；生抽：适量；香油：适量 步调： 1. 将嫩豆腐切成块状，放入盘中。 2. 皮蛋去壳切成小块，均匀撒在豆腐块上。 3. 撒上葱花，证明个东谈主口味加入适量的生抽。 4. 临了淋上适量的香油，轻轻拌匀即可。 萝卜养生牛腩汤  材料：牛腩500克 山药一根 白萝卜半根 作念法： 1、牛腩放入冷水锅中焯烫捞出，放入电炖锅的炖煮内部，加入适量的热水用隔水炖的神色，我是煲汤功能2个小时 2、等牛腩汤煲差未几了，我是隔水炖的时刻差未几是90分钟，然后将白萝卜和山药再加入不绝煲个半小时。 花生红枣猪蹄汤  材料：猪蹄 1 只、花生 100 克、红枣 10 颗、生姜、料酒、盐 作念法： 1. 猪蹄洗净切块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。 2. 花生、红枣洗净备用，生姜切片。 3. 锅中加入适量净水，放入猪蹄块、花生、红枣、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮 2 小时。 4. 临了加入适量盐调味，即可享用。 学会这八谈菜，在大寒降临之前为家东谈主全心烹制，让他们补足气血，养好形体，无惧阴寒的冬天！ |
