AG百家乐积分 2025年春节，提倡安排十说念菜，寓意祥瑞颜值高，健康适口又顺眼
民众好这里是香姐作念好意思食，每天共享适口的家常菜。小年齿后，春节的氛围感更浓厚了，街上摆满了各式年货，这几天逛街的东说念主越来越多，年味王人备。春节是咱们的传统佳节，是一家东说念主团圆的好日子，怎么能少了一桌丰盛的饭菜呢。2025年春节，提倡安排这十说念菜，寓意祥瑞颜值高，色香味俱全，大东说念主和小孩都爱吃。底下AG百家乐积分，咱们一齐来望望这十说念菜的作念法顺次吧。
一、油焖大虾
准备食材:大虾，蒜末，姜片，葱花，酱汁。
作念法顺次:
1、酱汁:碗中放入料酒、生抽、蚝油、老抽、陈醋、番茄酱、白糖和小半碗净水，搅动均匀即可。
2、大虾清洗干净沥干水分，锅中油热，放入蒜末、姜片和葱花炒出香味，再放入大虾翻炒几下，炒至变色后倒入酱汁翻炒均匀，盖上盖子焖煮两分钟。
3、大虾煮熟煮入味后，开大火收汁，撒上葱花点缀，即可出锅装盘开吃。
二、蜜汁鸡腿
准备食材:鸡腿，蒜末，酱汁。
作念法顺次:
1、鸡腿去骨后放入碗中，加入蒜末、料酒、食盐、黑胡椒粉，持拌均匀腌制二相配钟。
2、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、料酒、蜂蜜、老抽和半碗净水，搅动均匀即可。
3、起锅烧油，油热后放入鸡腿肉，开小火冉冉煎，先煎有鸡皮的那一面，煎至焦黄再翻面煎，煎至两面焦黄，煎熟后倒入料汁煮眨眼间。
4、煮熟后盛出来，切成小块摆好盘，即可端上桌开吃。
三、鲍鱼鸡翅煲
准备食材:鸡肉，鲍鱼，姜片，蒜瓣，红葱头。
作念法顺次:
1、鸡肉清洗干净剁成小块，放入料酒、生抽、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉和食用油，持拌均匀腌制半个小时。
2、鲍鱼去掉外壳，鲍鱼肉用刷子刷洗干净，再改花刀备用。
3、起锅烧油，油热后放入鲍鱼煎一下，煎至两面金黄，即可盛出来备用。
4、锅中底油，放入腌制过的鸡肉煎一下，煎至两面金黄，盛出来备用。
5、酱汁:碗中放入生抽、蚝油、柱侯酱、白糖、半碗净水，搅动均匀即可。
6、准备一口砂锅，倒入适量食用油，再放入姜片、蒜瓣、红葱头翻炒出香味，然后放入鸡肉和鲍鱼，倒入酱汁盖上盖子焖煮相配钟。
7、煮好后，撒上小米辣和葱花点缀，即可端上桌开吃。
四、红烧狮子头
准备食材:猪肉，葱花，姜末，酱汁，大葱，姜片，香叶，桂皮，八角。
作念法顺次:
1、猪肉清洗干净剁成肉末，放入姜末、葱花、料酒、生抽、蚝油、食盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、鸡蛋液，搅动均匀至茂密，再放入适量淀粉，搅动均匀后放入雪柜冷藏半个小时。
2、取适量肉末团成丸子状，放入烧热的油锅中，小火冉冉炸至名义金黄，然后捞起来备用。
3、锅留底油，放入大葱、姜片、香叶、八角、桂皮炒出香味，再倒入适量沸水，加入食盐、白糖、生抽、老抽和肉丸，盖上盖子焖煮相配钟。
4、煮至汤水准备收干的技艺，淋入水淀粉勾芡，煮至浓稠即可出锅。
5、油菜烫熟后摆放在盘中，再摆上煮熟的丸子，淋上酱汁撒上葱花，即可端上桌开吃。
五、红烧排骨
准备食材:排骨，姜片，大葱，威斯尼斯人AG百家乐八角，桂皮，香叶，冰糖，糖醋汁。
作念法顺次:
1、糖醋汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、白糖、小半碗净水，搅动均匀即可。
2、排骨剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入料酒、大葱、姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来，用温水清洗干净，沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火冉冉炒出枣红色糖色，再放入排骨翻炒均匀上色，再倒入糖醋汁，加入姜片、大葱、八角、桂皮、香叶和适量热水没过食材，开中小火炖煮四相配钟。
4、排骨炖煮好了之后，开大火收汁，撒上白芝麻点缀，即可出锅装盘开吃。
六、板栗红枣炖鸡汤
准备食材:鸡肉，板栗，红枣，枸杞子，姜片，葱段。
作念法顺次:
1、鸡肉剁成小块，清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，用温水清洗干净浮沫。
2、板栗剥掉外壳，清洗干净沥干水分。红枣清洗干净，去核备用。
3、将鸡肉、板栗、红枣、姜片都放入汤锅中，加入足量的净水，盖上盖子炖煮四相配钟。
4、炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上枸杞子即可出锅开吃。
七、清蒸鲈鱼
准备食材:鲈鱼，姜片，葱丝，料汁。
作念法顺次:
1、料汁:碗中放入酱油、蒸鱼豉油、适量沸水，搅动均匀。
2、鲈鱼责罚干净切成块，放入姜片和料酒持拌均匀腌制相配钟。
3、鲈鱼冷水上锅蒸相配钟，蒸熟后取出来，倒掉蒸出来的汁水，去掉姜片。
4、淋上料汁，撒上葱丝，浇上热油引发出香味，即可端上桌开吃。
八、香煎青椒鸡蛋
准备食材:鸡蛋，青椒。
作念法顺次:
1、青椒去蒂，清洗干净切成丁。鸡蛋打入碗中，加入青椒丁、食盐、生抽和鸡精，搅动均匀即可。
2、起锅烧油，油热后倒入青椒鸡蛋液煎一下，煎至两面金黄，炒散即可出锅装盘开吃。
九、山药炒牛肉
准备食材:山药，牛肉，蒜末，葱段。
作念法顺次:
1、牛肉清洗干净切成薄片，放入食盐、生抽、淀粉和食用油，持拌均匀腌制二相配钟。
2、山药削掉外表，清洗干净后斜切成片，焯水煮五分钟，煮熟后盛出来备用。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入腌制好的牛肉翻炒几下，炒熟后盛出来备用。
4、锅中底油，放入山药翻炒倏得，炒至名义微焦，再倒入牛肉翻炒均匀，加入葱段翻炒几下，即可出锅装盘开吃。
十、西兰花炒口蘑
准备食材:西兰花，口蘑，蒜末。
作念法顺次:
1、西兰花剪成小朵放入盐水中浸泡眨眼间，再清洗干净。口蘑清洗干净，沥干水分切成薄片。
2、起锅烧水，水开后放入食盐和食用油，再放入西兰花焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放进口蘑翻炒倏得，炒软后放入食盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎调味，翻炒均匀炒至入味，即可出锅装盘开吃。