AG百家乐下载 董洁晒自家厨房,有土豆,有排骨,有漂亮的厨具,网友:最好意思厨娘

发布日期:2024-07-07 05:41    点击次数:62

董洁在演艺圈里,厨艺算是有目共睹的一位,时常在舒适之余在自家厨房共享多样好意思食。这不,近日又在我方厨房里共享好意思食“排骨炖土豆”,况兼面带含笑的先容着:又到了晚饭技能了,我带全球望望我的厨房,作念好意思食必修要有好的厨具AG百家乐下载,可爱下厨的小伙伴们,随着我沿途望望吧。

可能有好多伙伴们齐发现了我的厨房里多了几个“新家伙”,我就趁机给全球讲一讲,当前我用的这个铸铁锅,其实它有好多功能性,比如说“无水经管”,无须添加水,就不错把猪肉、牛肉、还有多样的菜齐作念得很好意思味,它还不错保留食材自己的水分。要是你家里有这么的一个锅,仅仅用来蒸米饭的话,那就太可惜了。

这个是不锈钢锅,我认为这个是对我厨艺的一个升级,不太懂用的东谈主要是用这个锅,会合计蛮难用的,因为它容易粘锅,可是总体来说,用不锈钢锅来炒菜,它的温度会比铁锅更快少许,还有少许,用不锈钢锅炒菜和铁锅炒菜相同,齐很有“锅气”,是以用不锈钢炒菜是很好意思味的。在作念菜之前,和全球叨唠了那么多,主要依然合计排骨炖土豆蛮好作念的,不会破耗太多技能。食材很浅易,即是排骨和土豆,土豆需要用到“25年的新土豆”,新土豆和老土豆有啥离别?新土豆的皮会愈加的薄,作念出来口感会更好,容貌和作念法齐是相同的。先把排骨洗净后焯水,AG百家乐是真实的吗焯水时加入姜片和料酒,另外再作念点米饭,在焯排骨的同期,快速把葱姜蒜切一下,然后再来一两颗大料就不错了。

先关火,把排骨捞出来沥干水分,运转下锅炒了,很浅易。先把不锈钢锅烧热,否则会有粘锅的景观,烧热后倒入食用油,食用油也要烧透,这时候就不错转小火进行烹调,齐莫得任何问题了。油加热好了之后,加入少许冰糖炒个糖色,可是这个和糖醋排骨不相同,不需要太多的冰糖,少许就不错。糖化后加入葱姜蒜大料,翻炒出香味,放入排骨延续翻炒,加入调料:两勺生抽、一勺老抽,翻炒均匀后加入滚水,水量基本要没过排骨就行,放点松鲜鲜,再来少许盐,开最小火焖40分钟,也不错多焖霎时,把稳水不要没了啊,到时候把土豆放进去就OK了。

技能差未几了,望望排骨如何样?放入土豆延续焖15分钟就好了,技能差未几就转大火收个汁,这个汤汁不要收的太干,小一又友太可爱用这个汤汁拌饭了,几乎是太好意思味了。这即是董洁共享的自家厨房,有土豆、有排骨、还有铸铁锅和不锈钢锅,是不是很像喜爱好意思食的东谈主?这即是今天董洁给全球共享的排骨炖土豆,如何样?你学会了吗?