发布日期:2024-12-02 17:32 点击次数:91 |
得了糖尿病之后,许多东说念主会开动惦记我方吃什么下载AG百家乐,至极是像花生这种看起来十分健康的食品,究竟能不成吃呢?
花生似乎对心血管成心,且富含无数健康脂肪,揣摸词,不少糖尿病患者会有此疑问:患了糖尿病,是否就不成吃花生了呢?是否会影响我的血糖范畴呢?
作为又名医师,我曾管待过无数糖尿病患者,他们许多东说念主齐存在这个困惑,糖尿病患者是否简直不成吃花生?
花生诚然好,但它属于高脂肪食品,况且过多食用时,很容易加多体重,致使导致体内的胰岛素起义加重。
糖尿病患者本就存在胰岛素作用不及或起义问题,过度摄入高脂肪食品会加重该问题,因此,我不提议糖尿病患者无数食用花生,还有几种蔬菜,也可能会对糖尿病患者的病情酿成一定的负面影响。
土豆
有位患者给我留住了深入的印象,因为他凡俗在吃饭时添加一大份土豆,土豆是一种常见的蔬菜,许多东说念主认为它低脂、低糖,合适糖尿病患者。
事实上,土豆自己着实并不含有无数的糖分,可是它的“隐患”在于其中的淀粉含量,土豆所含淀粉,尤其是熟土豆中的淀粉,经消化后会快速滚动为葡萄糖,这对糖尿病患者范畴血糖而言,无疑是个强盛挑战。
笔据一项磋议标明,土豆的高GI(血糖生成指数)值使得它在消化后不错飞速莳植血糖水平,这对糖尿病患者而言是一个危境信号,这位患者便是因此。
血糖老是很难范畴牢固,尽管他按期吃药,也尽量范畴了其他食品的摄入,可是他依然经常感到疲倦,致使未必会一会儿感到头晕,这让他困惑不已,认为我方依然十分驻防饮食,奈何血糖照旧不见好转。
事实上,这位患者并不是个例,许多糖尿病患者,尤其是在初诊阶段,并莫得流露到土豆的潜在风险,许多东说念主认为蔬菜自己就不含糖,是以对它们的食用数目莫得扫尾。
胡萝卜
另一个经常被糖尿病患者暴戾的蔬菜是胡萝卜,许多东说念主认为胡萝卜是一种低卡且富含养分的食品,含有丰富的胡萝卜素,对眼睛和皮肤成心,因此很合适糖尿病患者。
可是,胡萝卜的糖分含量也繁芜小觑,尤其是生吃和煮熟后的胡萝卜,含糖量各异较大,即使是“健康”的胡萝卜,其糖分的影响亦然糖尿病患者必须爱重的。
我有一位患者,她一向十分贯注饮食,经常我方在家作念饭,尽量秉承健康食材,在她的饮食中,胡萝卜占据了很大的比例,认为它既有养分,又能补充维生素。
揣摸词,在一段时分后,我发现她的血糖水空闲缓高涨,而且变得十分不牢固,她告诉我,我方简直每天齐吃胡萝卜,早上作念胡萝卜粥,中午作念胡萝卜炒菜,晚餐也有一份胡萝卜沙拉。
流程计议她的饮食风气后,我发现她并莫得流露到胡萝卜的糖分对血糖的影响,尤其是在她将胡萝卜煮熟后,糖分开释得愈加飞速,ag百家乐解密进而导致了血糖的波动。
胡萝卜含自然糖分,过量摄入时,如其他高糖蔬菜不异会加重胰岛素包袱,使血糖升高,磋议标明,胡萝卜虽含糖量低,但糖尿病患者过量食用,也可能使血糖大幅波动。
南瓜
南瓜是许多糖尿病患者认为安全的蔬菜之一,南瓜富含膳食纤维、β-胡萝卜素等养分物资,且滋味清甜,是许多东说念主看成东食的替代品。
揣摸词,南瓜的糖分含量和血糖生成指数(GI)却是咱们必须警惕的隐患,至极是那些带有自然甜味的南瓜,吃多了,血糖会高涨得十分快。
我也曾接诊过一位始终糖尿病患者,他在得知南瓜的养分价值后,便开动将其看成日常餐食的一部分,致使代替了部分主食。
刚开动,这位患者的血糖看起来照旧比拟牢固的,但跟着时分的推移,他发现我方的血糖开动反复波动,且未必高得吓东说念主。
流程夺宗旨饮食纪录,我发现他大部分的晚餐齐包含了一大碗南瓜,况且他认为南瓜的“健康”特色概况匡助范畴血糖。
践诺上,南瓜中的糖分在摄入后飞速被滚动为葡萄糖,况且其GI值较高,这使得它成为一种守秘的糖源。
尤其是当糖尿病患者以南瓜作为主食时,摄入的糖分过多,会激发血糖的飞速升高,对胰岛素分泌和血糖范畴产生负面影响。
就这位患者而言,尽管南瓜自己莫得平直的糖分符号,但它高GI的特色使得血糖范畴变得繁难。
甜菜
甜菜,这个看似宽泛的蔬菜,也经常被糖尿病患者忽略了它的糖分问题,甜菜富含自然糖分,尤其是红甜菜,它的糖分会被飞速领受,导致血糖水平升高。
因此,诚然甜菜提供了丰富的养分要素,如纤维、矿物资等,但糖尿病患者却要防备食用。
我的一位患者,他也曾通过篡改饮食来改善血糖情景,揣摸词,他始终以甜菜作为健康蔬菜之一,加入到每顿饭中。
起头,这位患者认为我方吃了这些“健康”食品,概况匡助躯壳提高免疫力,促进消化,揣摸词他逐渐发现,我方的血糖不但莫得下跌,反而逐渐高涨。
流程进一步分析,咱们发现甜菜含有无数的自然糖分,尤其是红甜菜,其糖分概况飞速被体内领受,导致血糖的波动。
从这位患者的经验不错看出,即使是看似健康的食品,糖尿病患者也需要严慎秉承,甜菜的糖分含量高,诚然其养分丰富,但过多食用容易加重血糖的包袱。
许多糖尿病患者在饮食范畴方面误入邪道,在蔬菜秉承上尤甚,咱们常低估部分蔬菜对血糖的影响,以为其健康无虞,实则其高糖、高淀粉含量对血糖范畴影响颇大。
通过我多年的临床陶冶和患者的响应,糖尿病患者在秉承蔬菜时,除了留情它们的养分要素,也要留情它们的糖分、淀粉含量以及GI值,更动饮食,合理秉承蔬菜,智商更好地范畴血糖,幸免加重病情。
以上内容仅供参考,若躯壳不适,请实时参谋专科医师
对于糖尿病您有什么成见?
参考云尔:
[1]刘昕,王崎.针对性饮食照管在糖尿病肾病看护性血液透析患者中的诳骗扫尾[J].医药前沿,2024